Drinkrecept
Bråhovda Gin & Tonic
Klassikern som låter ginen tala. Mycket is, en torr tonic och en garnering av svenskt äpple, lingon och färsk mynta som lyfter fram Bråhovda Gins nordiska kryddning.
Recept
Ingredienser
- 4 cl Bråhovda Gin
- 12–16 cl kall, torr tonic – gärna en lokal sort från en tillverkare som Infused Liquid, eller Fever-Tree Mediterranean Tonic
- Rikligt med is
- Några tunna skivor svenskt äpple och/eller lingon
- 1 kvist färsk mynta
Gör så här
- Fyll ett stort ballongglas eller highballglas med is och rör om så att glaset blir iskallt. Häll bort smältvattnet.
- Skär äpplet i tunna skivor.
- Häll i ginen.
- Toppa med tonic längs en barsked så att kolsyran behålls.
- Rör om en gång, försiktigt, och garnera med några skivor svenskt äpple och/eller lingon och färsk mynta.
